第5回セミナーのお料理

当日のお料理は…

まずはお魚料理。
ネギのソースが新鮮です。
カラフルなトマトも衝撃ですね。

きなり鶏を使ったお肉料理。
胸肉とモモ肉で調理法を変えてあり、手間ひま掛かっています。

一番右端に写っているのが、下処理をしたアーティチョーク。
何だか、たけのこみたいですね。